|
ÇOBAN SALATA (1 PORSİYON) |
|
| Malzemeler | |
| 100 GR | DOMATES |
| 60 GR | SALATALIK |
| 40 GR | YEŞİL BİBER |
| 30 GR | TAZE SOĞAN |
| 30 GR | MAYDONOZ |
| 10 GR | ZEYTİNYAĞI |
| 10 GR | LİMON SUYU |
| 20 GR | BEYAZ PEYNİR |
| 10 GR | SİYAH ZEYTİN |
Domatesler ve salatalıklar soyulur. Yeşil biber ve taze soğan temizlenir. Domatesler, salatalıklar, yeşil biber, taze soğan ve maydonoz küp şeklinde doğranır ve karıştırılır. Zeytinyağı ve limon suyundan yapılan zeytinyağı limon sos ile soslanır. Beyaz peynir ve siyah zeytin ile süslenerek servis edilir. |
|